QUEN SOMOS
- A NOSA FÁBRICA -
Emdeza é unha fábrica de embutidos e outros produtos cárnicos sita en Lalín, enclave de carne de porco da mellor calidade de Galicia. Fabricamos e comercializamos curados, elaborados e salgados de porco, que manteñen o sabor de sempre pola súa elaboración tradicional.
Os embutidos son a nosa especialidade, onde destacan as diferentes variedades do típico chourizo galego e os ingredientes necesarios para facer un bo cocido.
- A NOSA ORIXE -
As terras da comarca do Deza, no corazón de Galicia, son o lugar de orixe de Emdeza,
e onde a día de hoxe seguimos a producir os nosos produtos.
A localización e as características climatolóxicas da contorna natural da comarca do Deza propiciaron dende sempre unha agricultura e unha gandería de calidade, onde a carne de porco destaca especialmente.
Sen dúbida, isto trasládase aos nosos produtos en forma de sabor.
- OS NOSOS VALORES DE MARCA -
ELABORACIÓN TRADICIONAL
Conservamos os métodos tradicionais de elaboración que sempre se usaron e que proceden de anos de historia do rural galego: afumamos con leña de carballo, atamos e salgamos de xeito manual e embutimos en tripa natural.
SABOR DE SEMPRE
Elaboramos os nosos produtos con carne de excelente calidade que, xunto co uso de técnicas tradicionais, garante o sabor de sempre, aquel que nos recorda ás cousas ben feitas.
PRODUCCIÓNS COIDADAS E CONTROLADAS
A paixón por un traballo ben feito fai que coidemos e controlemos as nosas producións, e que elaboremos os nosos produtos con agarimo, detalle e atención.
- EMDEZA ELABORADOS CÁRNICOS S.L.
- T. 986 781 724
- info@emdeza.es
- Luns - Xoves 8:30 a 13:00 / 14:30 a 18:00 - Venres - 7:00 a 15:00